| Ananas-Bowle |
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Menge: |
3,1 l |
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Farbe: |
gelb |
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Alkoholgehalt in Prozent: |
7 |
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Typ: |
Bowle |
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Gattung: |
Long Drink |
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Geschmacksrichtung: |
erfrischend |
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Bemerkungen: |
Das Rezept ist für 4 bis 6 Personen geplant. |
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Ausarbeitung: |
im Bowlengefäß |
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Glas: |
Bowlenglas |
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Zutaten: |
700 g frische Ananas |
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2 Zitronen |
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8 cl Sherry Brandy |
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100 g Puderzucker |
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2 Flaschen Weißwein (trocken und leicht) |
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1 Flasche Sekt (trocken) |
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Zubereitung: |
Die Ananasstücke würfeln und diese mit dem Saft der Zitronen, dem Puderzucker, Cherry Brandy und einer Flasche Weißwein begießen. |
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Den Ansatz etwa vier Stunden zugedeckt kühl stellen. |
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Dann den restlichen Wein zugeben, umrühren und mit dem Sekt auffüllen. |
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Dekoration: |
keine |