Avernisima
Menge: 16 cl
Farbe: dunkel
Alkoholgehalt in Prozent: 9,5
Typ: Fancy Drink
Gattung: Long Drink
Geschmacksrichtung: herb-süß
Bemerkungen: keine
Ausarbeitung: im Gästeglas
Glas: kleiner Tumbler
Zutaten: 5 cl Averna
1 Limette
2 TL brauner Zucker
Zubereitung: Die Enden der Limette entfernen.
Den Rest der Limette in Würfel schneiden und diese Würfel mit dem braunen Zucker in das Glas geben.
Diese Mischung wird dann mit einem Mörserstößel zerdrückt.
Den Tumbler mit crushed Eis auffüllen und dann den Averna zugeben.
Alle Zutaten verrühren und mit einem kurzen Trinkhalm servieren.
Die Minze auf das Getränk geben.
Dekoration: Minze

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