Bombay Crushed
Menge: 16 cl
Farbe: klar
Alkoholgehalt in Prozent: 15
Typ: Rickey
Gattung: Long Drink
Geschmacksrichtung: erfrischend
Bemerkungen: keine
Ausarbeitung: im Gästeglas
Glas: großer Tumbler
Zutaten: 6 cl Bombay Sapphire London Dry Gin
2 cl Lime Juice
4 Kumquats
2 gehäufte Barlöffel brauner Zucker
Zubereitung: Den Zucker in ein hohes Glas geben.
Vier Kumquats längs halbieren.
Die Kumquats in das Glas geben.
Die Früchte mit dem Mörser leicht ausdrücken.
Das Glas randvoll mit crushed ice auffüllen.
Gin und Lime Juice hinzufügen und mit einem Barlöffel umrühren.
Dekoration: keine

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