Champagner Flip |
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Menge: |
19 cl |
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Farbe: |
gelb |
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Alkoholgehalt in Prozent: |
7,5 |
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Typ: |
Flip |
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Gattung: |
Long Drink |
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Geschmacksrichtung: |
erfrischend |
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Bemerkungen: |
keine |
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Ausarbeitung: |
im Shaker |
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Glas: |
Champagnerschale |
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Zutaten: |
1 Eigelb |
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2 cl Zuckersirup |
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3 cl Weißwein |
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10 cl Champagner |
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Zubereitung: |
Das Eigelb, Zuckersirup und den Weißwein im Shaker mit Eis kräftig schütteln. |
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Den Shakerinhalt in das Glas abseihen. |
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Das Glas mit dem kalten Champagner auffüllen. |
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Geriebene Muskatnuss auf das Getränk geben. |
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Das Getränk mit einem Trinkhalm servieren. |
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Dekoration: |
Muskatnuss |