Erdbeer-Bowle
	Menge:	4,2 l
	Farbe:	rötlich
	Alkoholgehalt in Prozent:	5
	Typ:	Bowle
	Gattung:	Long Drink
	Geschmacksrichtung:	erfrischend
	Bemerkungen:	Das Rezept ist für 10 Personen geplant.
	Ausarbeitung:	im Bowlengefäß
	Glas:	Bowlenglas
	Zutaten:	750 - 1000 g Erdbeeren
		100 g Puderzucker
		10 cl Erdbeerlikör
		4 cl Erdbeersirup
		2 Fl. Weißwein trocken
		2 Fl. Sekt trocken
	Zubereitung:	Die Erdbeeren vierteln und in das Bowlengefäß geben.
		Die Erdbeeren mit dem Puderzucker bestreuen und dann mit dem Sirup und dem Likör begießen.
		Das Gemisch etwa ein bis zwei Stunden kalt stellen und anschließend den Wein zugeben.
		Die Bowle umrühren und dann mit dem Sekt auffüllen.
	Dekoration:	keine