Sangria No. 1 |
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Menge: |
4,2 l |
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Farbe: |
rot |
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Alkoholgehalt in Prozent: |
9 |
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Typ: |
Bowle |
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Gattung: |
Long Drink |
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Geschmacksrichtung: |
erfrischend |
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Bemerkungen: |
Das Rezept ist für 10 Personen geplant. |
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Ausarbeitung: |
im Bowlengefäß |
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Glas: |
Bowlenglas |
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Zutaten: |
1/4 l Orangensaft |
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2 Zitronen (gewürfelt) |
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1 Apfel (gewürfelt) |
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3 Pfirsiche (gewürfelt) |
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4 Fl. Rotwein trocken |
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1/2 Ananas (gewürfelt) |
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3 Orangen (gewürfelt) |
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50 g Zucker |
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Saft einer Zitrone |
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2 Zimtstangen |
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1/8 l Mineralwasser |
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4 cl Orangenlikör |
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6 cl Weinbrand |
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Zubereitung: |
Die Obstwürfel in das Bowlengefäß geben. |
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Mit dem Zucker, Orangenlikör, Zitronensaft, Orangensaft, Weinbrand und den Zimtstangen vorsichtig mischen. |
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Anschließend den Bowlenansatz für etwa drei bis vier Stunden kühl ziehen lassen. |
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Die Zimtstangen entfernen, den Rotwein zugeben, umrühren und abschließend mit dem Mineralwasser auffüllen. |
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Dekoration: |
keine |